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【食べものづくり】

 地元ではカニ屋と呼ばれる職人がつくる至極の味　～流氷が育むカニを知り尽くす～

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エリア ： 北海道＞知床・網走・北見・紋別 最短予約可能日 ： 2025/4/8
一人可 一般社団法人網走市観光協会の口コミ情報はこちら！
オホーツク網走は５種類のカニが水揚げされる町ですが、カニ漁獲の権利者も今では数少なくなりました。網走のカニ専門店 は尊敬の意をこめて「カニ屋」と呼ばれます。 このプログラムでは、カニ漁をする能代丸を所有するカネ活渡辺水産の店主が、オホーツクのカニのすべてを教えます。カニの種 類の見分け方、美味しいカニの選び方、カニを美味しく食べるための解凍のコツなどを学び、茹でたてのタラバガニ（シーズンに より毛...続きは各コース詳細ページをご覧ください

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地元ではカニ屋と呼ばれる職人がつくる至極の味　～流氷が育むカニを知り尽くす～ 大人・子供（小学生以上）共通 ¥12,000

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